يعلم الجميع أن قائمة Dukan's Diet لكل يوم قدمها الدكتور Pierre Ducan. ويذكر أن النظام الغذائي سيساعد على تحقيق وزن الجسم الأمثل ودعمه طوال الحياة. ما هي خصائص مرحلة "الهجوم"؟ ما هي مضايقات نظام دوكان الغذائي؟ ما هي القائمة لكل يوم يتحدث الجميع؟ سوف تتعلم قبل كل شيء في هذه المقالة.
قائمة النظام الغذائي Dyukan لكل يوم. حتى الآن ، فإن نظام دوكان هو رقم واحد في العالم. ساعدت في التخلص من الوزن الزائد لملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المشاهير مثل جينيفر لوبيز وكيت ميدلتون.
من الآن فصاعدًا ، لا تحتاج إلى نفاد الحسابات المستمرة للسعرات الحرارية أو الحد من نظامك الغذائي. طريقة دوكان المبتكرة هي أنه خلال النظام الغذائي يمكنك تناول كل شيء على الإطلاق!
جوهر النظام الغذائي لبروتين دوكان
ما هي شعبية النظام الغذائي الفرنسي؟ قاعدة نظام فقدان الوزن Ducan هي نظام غذائي للبروتين وتقييد قوي لاستخدام الكربوهيدرات والدهون. في 3-4 أيام ، ستشعر بفعالية نظام فقدان الوزن التدريجي. استحوذت العديد من نجوم هوليوود على شخصية باربي الدقيقة ، وذلك بفضل النظام الغذائي المجاني لفقدان وزن النظام الغذائي الشهير والحمل. لدى بينيلوب كروز ، جنيفر لوبيز ، زوجة الأمير وليام ، صور ظلية مثيرة للإعجاب بعد أن فقدت وزنها مع دكتور الدكتور دوكان.
Dyukan Diet - معلومات حمية فيديو مفصلة
إذا كنت تعتقد أن نظام Ducan هو نظام الطاقة الأكثر صرامة ، فهذا خطأ شخصي عميق. الضوء ، لن تشعر بالشعور بالجوع الذي يتذكره وجودك إلى الأبد. يتضمن النظام الغذائي الفرنسي العديد من منتجات "البروتين" ، والبروتين ، كما تعلمون ، هي "مواد البناء" لكل خلية من أجسامنا. وميزة أخرى مهمة لنظام فقدان الوزن Ducan: لا تعود الكيلوغرامات المهملة بعد تطبيق النظام الغذائي لعدة سنوات!
خصائص التغذية دوكان
فاز النظام الغذائي بشعبية في جميع أنحاء العالم في عام 2000 بعد إطلاق كتاب "أنا لا أفعل قائمة". في ذلك ، حتى الآن ، أوضح الطبيب الفرنسي الصغير الشهير بيير دوكان سبب صعوبة بعض الناس لتقليل الوزن ولماذا يعود بسرعة بعد الوجبات الغذائية الصعبة.
وفقا لدوكان ، يحتوي جسم الإنسان على إمدادات معينة من الخلايا التي يمكن أن تتراكم الدهون. كل شخص لديه هذا المبلغ الخاص به ، وبعض الخلايا الدهنية لديها المزيد ، والبعض الآخر لديها أقل. أولئك الذين "لديهم" هامش كبير من هذه الخلايا لديهم فرص زيادة الوزن أعلى بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، عندما لا تستطيع الخلية الدهنية استيعاب الدهون المتراكمة بها ، فإنها تبدأ في المشاركة. ويزيد مقدار الأنسجة الدهنية بشكل كبير.
أربع مراحل من اتباع نظام غذائي دوكان
- الهجوم هو فقدان الوزن الرئيسي ، ويستمر حتى خمسة أيام ؛
- البديل: استمرار فقدان الوزن يستمر النتيجة المطلوبة ، وربما عدة أشهر ؛
- التثبيت: تحديد النتائج ، يتم حساب المدة باستخدام صيغة عشرة أيام لكل كيلوغرام من الوزن المفقود ؛
- الاستقرار هو الحفاظ على النتائج وصيانتها طوال الحياة.
طورت كل مرحلة قائمة منتجاتها الخاصة. يتم تحديد شدة فقدان الوزن من خلال مراعاة المبادئ الرئيسية للنظام الغذائي.
الهجوم: المرحلة الأولى من النظام الغذائي
يعتبر الأطباء أن هذه المرحلة هي الأكثر خطورة على الصحة. يتفق بيير دوكان نفسه مع الرأي العام ، وبالتالي ، يقدم توصيات واضحة عن مراعاةه. المرحلة الأولى. هجوم | حمية ديوكان.
- حساب الوزن الزائد. لحساب الوزن ، يمكنك استخدام الحاسبة الحرة ، التي تقع على موقع Dukan الرسمي. يتم إجراء الحساب في طريق إكمال الاستبيان. بعد إدخال البيانات في بريدك الإلكتروني ، سيتم استلام خطاب مع المعلومات ذات الاهتمام. يمكن الحصول على متوسط البيانات بشكل مستقل. للقيام بذلك ، من الضروري أن تأخذ مائة وعشرة لنساء النمو في سنتيمترات. لذلك ، يجب أن يكون وزن المرأة التي يبلغ ارتفاعها 164 سم 54 كيلوغرام ؛
- الالتزام بمرحلة "الهجوم" ليس أكثر من الفترة الموصى بها. هناك رأي شائع مفاده أنه في هذه المرحلة يمكن للشخص الوصول على الفور إلى الوزن المطلوب. هذا ليس مستحيلًا فحسب ، بل أيضًا خطير! خلال "الهجوم" ، يستغرق الأمر من واحد إلى ستة كيلوغرامات ، يبدأ نظام Ducan Menu في كل يوم في العمل بشكل صحيح. مراقبة مدة المرحلة وفقا للجدول.
- إذا كان لديك وزن مفرط في الآلة الحاسبة التي تصل إلى 5 كجم ، فإن مدة هذه المرحلة من النظام الغذائي بالنسبة لك هي 1 إلى 3 أيام ؛
- الوزن الزائد: 5 إلى 10 كجم. -مرحلة "الهجوم" المرحلة -3-5 أيام ؛
- الوزن الزائد 10 كجم. والمدة بالإضافة إلى المرحلة-5-7 أيام (حتى 9 أيام قدر الإمكان).
ضع في اعتبارك أنه على الرغم من حقيقة أن السمنة الكبيرة في المرحلة الأولى من نظام Ducan's Diet لأكثر من 10 أيام. من المهم أن نفهم أن الغرض من هذه المرحلة ليس فقدان الوزن السريع لأكبر عدد من الكيلوغرام ، ولكن إطلاق آليات تقسيم الدهون في الجسم.
تحكم في حالتك. خطر المرحلة هو استخدام البروتينات الحيوانية فقط. هذا يخلق حمولة عالية في الكلى ويسبب الجفاف. وفقًا للعديد من الخبراء ، هذا هو ما يعتمد فقدان الوزن السريع في الأسبوع الأول من النظام الغذائي على هذا. له تأثير محفز ، مما يدل على أن الوزن يبدأ في الانخفاض.
في هذه المرحلة ، من المهم شرب الكثير. استخدم لترًا على الأقل ونصف من السائل يوميًا.
أكل الشوفان المحفوظة. استخدم ملعقة كبيرة ونصف المنتج يوميًا ، وغسلها بالكثير من الماء. يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو استبدال إحدى الوجبات.
لماذا يبدأ نظام دوكان في كل يوم لإنقاص الوزن بالبروتينات؟ يعتقد مؤلفها أن البروتينات الحيوانية هي الأطعمة المثلى للبشر. لقد كان جسدنا على دراية به بسبب العصور القديمة ، والأطعمة السريعة الحديثة ، الحلويات غير مقبولة ، لأن صيغها ليست مخصصة لجسمنا.
بالإضافة إلى ذلك ، ترتبط البروتينات بأصعب المنتجات التي يمكن امتصاصها. ينفق الجسم كمية لا يمكن تصورها من الطاقة في هضمها ، مما يستبعد إمكانية تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى أنسجة دهنية. من المهم فقط الحصول على بروتين نقي ، بدون دهون أو مع الحد الأدنى من كمية منه.
المنتجات المسموح بها في "الهجوم"
- Lent Meat: لحم العجل ، اللحم البقري ، المتسابق (باستثناء جزء من ملف اللحم البقري) ، الأرنب. لحم الخنزير تصل إلى 6 ٪ الدهون ، وليس بشكل متكرر! يحظر الخروف.
- Giblek: الكبد اللحم البقري ولحم البقر والدواجن والكلى ولسان العجل ، طرف لسان اللحم ؛
- بيض. ما يصل إلى اثنين من الصفار يوميا. البروتين: لا قيود في اليوم. إذا كان لديك الكوليسترول ، فإنه لا يأكل أكثر من 3-4 صفار في الأسبوع ؛
- منتجات الألبان ذات الدهون المنخفضة 0 ٪: الجبن المنزلي ، الزبادي الطبيعي ، الكفير ، الحليب الطبيعي ، الجاف (لا يتجاوز 3 ملاعق كبيرة من L. في اليوم) ؛
- الطيور (لا يمكنك استخدام الجلد). يتم استبعاد الطائر بمنقارة مسطحة: أوزة وبطة.
- لحم الخنزير الصافي (جلد لحم الخنزير). 2 إلى 4 ٪ محتوى الدهون ؛
- كل الأسماك دون استثناء: طازجة أو مدخنة ، دهنية ، معلبة في عصيرها.
- أي قشريات والرحخ.
يجب إعداد كل هذه المنتجات بدون دهون. يمكنك استخدامها دون قيود في الكمية وفي أي وقت من اليوم. ننسى حسابات السعرات الحرارية!
يُسمح ببعض الإضافات بكميات معقولة:
- معجون الطماطم (بدون سكر) يصل إلى 2 ملاعق كبيرة ؛
- ديكوتيون من روزاهيب (ملعقتين كبيرتين من التوت) ؛
- الجيلاتين ، أجار الماء ، مسحوق الخبز (مسحوق الخبز) ، الخميرة ؛
- القهوة والشاي والشاي العشبي.
- عصي السلطعون (لا يزيد عن 8 في اليوم) ؛
- 1 ملعقة كبيرة. زيت البارافين. يمكنك استخدام صلصة السلطة. ينصح بالتخفيف بماء الصودا. لا تقم بالإحماء ولا تستخدم في المقلاة.
- الليمون باعتباره توابل (لا تشرب كليمون وعدم تناول الطعام كفاكهة) ؛
- الذيل الغذائي والوجبات الغذائية الأخرى. مشروبات؛
- isomalt - 15 جم ؛
- الخل (البلسم أو أي شيء آخر حسب رغبتك) ، صلصة الصويا ؛
- الزيت النباتي (الزيتون/الاغتصاب) 1 ملعقة القهوة ؛
- الغلوتين - 2 ملاعق كبيرة. ل. في اليوم الواحد
- البذور الكارفيا ، البقدونس ، البصل (لا يزيد عن 1. 5 البصل في اليوم) والتوابل والعشب الأخرى ؛
- كوكتيلات/مساحيق البروتين المنخفضة كاربوهيدرات ، وليس الدهون ؛
- بدائل السكر (0 كيلو كالوري) ، باستثناء الفركتوز ، الجلوكوز والسوربيتول ، إلخ ؛
- Inulina - 15 جم. ؛
- الملح والخردل بكميات معتدلة (تميل إلى تأخير الماء في الجسم) ؛
- يُسمح بالكورنيشون (2 جهاز كمبيوتر يوميًا على الحجم) كتوابل للأطباق.
خلال المرحلة الأولى ، قد يظهر فم جفاف أو التنفس غير السار. لا تشعر بالقلق ، وهذا يؤكد أنه على الطريق الصحيح.
انه ضروري:
- إن نظام Dyukan's Diet لكل يوم يعني المشي اليومي لمدة 20 دقيقة والرياضة ؛
- غيبوبة 1. 5 ملاعق كبيرة من الشوفان في اليوم. مع توفير التعصب ، يمكنك استخدام 1. 5 ملاعق كبيرة. ساراسين القمح (جاف). تناول الطعام بعناية ، لأن القمح Sarracene والنخالة يتميزان بخصائصهما الغذائية ويمتص الجسم بشكل مختلف. بسبب فائض القاعدة ، قد يكون هناك ركود. قم بإعداد القمح Sarracene لتقديرك (يمكنك الطهي في الماء أو الحليب أو البخار) ؛
- تأكد من شرب ما لا يقل عن 2 لترات من الماء يوميًا (يتم تضمين القهوة والشاي في هذين لتران).
قائمة Ducan Diet لكل يوم ، طاولة
الاثنين
- الإفطار: تورتيلا مع اللحوم والقهوة.
- الغداء: آذان مع سمك القد والخبز مع النخالة.
- المغزل: الجبن المنزلية.
- العشاء: اللحوم المخبوزة في رقائق الألومنيوم ، الشاي الأخضر.
يوم الثلاثاء
- الإفطار: جبنة كوخ صلبة ، خبز النخالة.
- الغداء: اللحوم مع بيض السمان.
- بعد الظهر الثلج: زبادي باجو الدهون
- عشاء: سمكة مطهو في عصيرك.
الأربعاء
- الإفطار: البيض المخفوق ، الرنجة المملحة أو سمك السلمون ، القهوة.
- الغداء: شرائح اللحوم دون إضافة البصل والخبز ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: الكفير.
- العشاء: الحبار المسلوق.
يوم الخميس
- الإفطار: الخبز مع النخالة والجبن المذاب ، شاي قوي.
- الغداء: حساء مع قطع السمك.
- المغزل: الخشنة ، الشاي.
- عشاء: فيليه دجاج مخبوز ، كيفر.
جمعة
- الإفطار: البيض المسلوق ، الكفير.
- الغداء: أسماك القطع بدون البصل والخبز ، الزبادي.
- الانقسام: الحليب ، والخبز مع النخالة.
- العشاء: قطع اللحوم المطهو ، الشاي.
السبت
- الإفطار: البيض المقلي ، القهوة.
- الغداء: اللحوم مع كرات اللحم.
- وجبة خفيفة: اللبن ، أنقذ الشوفان.
- عشاء: بلح البحر Guisados والشاي.
الأحد
- الإفطار: جبنة الجبن الكاملة ، القهوة.
- الغداء: حساء مع قطع السمك ، الزبادي.
- المغزل: خزفي أو جبنة من الجبن الحرفي ، الكفير.
- العشاء: شرائح اللحوم ، الزبادي.
يمكنك تغيير المنتجات الموجودة في القائمة إلى تقديرك ، واستبدال أطباق اللحوم بالأسماك ، باستخدام الكوخ مرة أخرى في شكله النقي و PAN. لا يشير النظام الغذائي إلى تناول السوائل ، ولكن يجب أن تتذكر أن الكثير من الماء يجب أن يكون في حالة سكر بين الوجبات ، على الأقل واحد ونصف لتر يوميًا.
وصفات اتباع نظام غذائي دوكان
وصفة 1. راج من Türkiye مع كوسة الكوسة (قائمة Ducan Diet لكل يوم)
مُجَمَّع:
- فيليه 600-650 جم ؛
- Elldo ، روميرو لتذوق.
- 1 البصل.
- متوسط الكوسة.
- نصف الجزرة الصغيرة
- ملح.
تحضير:
قم بقطع مكعبات في مقلاة مع كمية صغيرة من الماء تحت الغطاء. قطع فيليه وأضف إلى المقلاة. صر الجزر وأيضًا وضع الكوسة مع تركيا. أضف الملح والتوابل. سرق حتى الطهي.
وصفة 2. الفطائر الغذائية من الجبن المنزلية.
مُجَمَّع:
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر. ؛
- طاهي منخفض الدهون - ملعقتين كبيرتين. ل.
- جبنة الجبن - 100 غرام (بدون سكر) ؛
- بديل السكر للتذوق ، القرفة.
تحضير:
بيلندر ، تغلب على جميع المنتجات. حلو المقلاة ، والنقرة الزيت وسكب عجينة صغيرة. Hornee Panqueques تحت الغطاء: تقلى كل جانب لمدة دقيقتين. عادم الفطائر تقشعر لها الأبدان مع جبنة كوخ ناعمة وتثني "الكعكة". يرش القرفة ويقدم طبقًا حارًا للطاولة ، فإن نظام Dukan Menu Diet لكل يوم الآن معك دائمًا.
وصفة 3. كعكة عطرة مع الدجاج والأعشاب أثناء النظام الغذائي.
مُجَمَّع:
- بروتينات البيض - 4 ؛
- أن تصبح جبنة كوخ - 300 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 300 جم ؛
- الأخضر الجاف (البصل ، الشبت) ؛
- الكفير - 150 مل ؛
- التوابل (الثوم ، الكركم ، الفلفل الأحمر والزنجبيل) ؛
- الملح - 0. 5 ملعقة صغيرة.
تحضير:
تغلب على البروتين مع الملح. قفز الجبن المنزلي ، التوابل من خلال غربال إلى حالة متجانسة. أضف نصف فيليه إلى المحتوى و GAT مع الخلاط.
قطع الدجاج المتبقي على شرائح واخلط مع الجبن الجبن. في النهاية ، أدخل البروتينات. صب العجينة في القالب ورش بالأعشاب. أخبز في فرن على نار متوسطة لمدة 35 دقيقة.